未來醬香型白酒稱為中國白酒消費的主流品類的主要原因
發表日期:2016/2/19 10:45:37 來源:國酒事業平臺 點擊量:7299 次
其實這個大趨勢投資者們早已看穿,只是酒友們會存在偶爾的迷失,那就一直見血的告訴你簡單的五大原因,未來醬香型白酒成為中國白酒消費的主流品類已經是大勢所趨。
原因一:
過去以茅臺酒為代表的醬香型白酒,由于質量好,而且是稀缺,歷來都是進貢皇帝用的酒,新中國成立后,周恩來、鄧小平老一輩國家領導人一直是以茅臺酒接見外表,只有少數人可以喝得到喝得起的酒,以前的茅臺酒有錢也未必能買到。
由于近幾年來宏觀政治經濟、酒駕影響,茅臺退出銷售渠道扁平化,增加消費者與茅臺廠家、商家以及消費者之間的互動,實現“一鍵購物”,充分滿足廣大消費者便捷購買,實現產品與銷售的零距離,提高勞動生產率,降低醬香型系列酒的生產成本,增加系列酒銷售,提升中低端產品的市場競爭力,讓茅臺消費越來越接近群眾消費。
原因二:
加上過去的茅臺鎮地處貴州省的偏僻山區,交通、信息都非常落后,很多人聽過茅臺酒,也未曾親臨茅臺鎮了解這里的醬香酒。這里的很多人都只會釀酒,不會賣酒,現在市場上少量在銷售醬香型白酒的都是嗅覺靈敏,具有超前思想的經銷商在做,且大多數都成了富翁,每年純賺幾十萬的經銷商數不勝數,甚至多的有幾百萬,幾千萬甚至億萬。
原因三:
初次或只喝過幾次醬香型白酒的人,沒有仔細品嘗,會感覺酒的味道平平不好喝,甚至會出現排斥的心里,可當你細細品嘗后,會體會到酸、甜、苦、辣、澀,這是只有真正的存糧釀造的酒的感覺,有香味、復雜、柔順。然而,當你再慢慢體會,酒的酸、甜、苦、辣、澀又不會那樣的突出,這正是醬香酒講究的:五味協調,平衡法則。一切都是那么的自然與柔和,這才是真正的好酒,醬香型白酒!
醬香型白酒的口感,醬香突出,優雅細致,酒體醇厚,飲后不上頭,不刺喉,不容易口干,不傷身,香味細膩、復雜、柔順,醬香悠長,杯中香氣經久不變,味大于香,苦度適中,酒精度高而不烈、低而不淡、濃而不厭,不猛不烈,色澤微黃,無懸浮物,飲后神清氣爽,讓你體會到什么是真正的好酒。
原因四:
俗話說:“人生從來不沾酒,枉來世上走一走,喝酒沒喝醬香酒,別說自己喝過了好酒”。所以許多人親身體會后都這樣說;剛開始喝醬香酒不喜歡,喝過幾次之后,喝其他酒就沒什么意思,只是覺得醬香酒才好喝了,確實是這樣,大多數人喝過醬香酒后都離不開它了。
打個比方,如剛學抽煙的人會覺得煙不好抽又嗆人,可是抽過幾次之后就都很喜歡了,并且想要戒掉也很難戒掉,同樣的道理,喝醬香酒的習慣也差不多,由于長期喝酒精勾兌的濃香酒,一旦讓你喝上純糧酒,真正的好酒,你會不習慣,不喜歡,剛開始都是這樣,這也算正常,只要你堅持多喝幾次醬香酒,這個對你身體有好處的健康酒,沒多久你就會喜歡并且離不開醬香酒。
原因五:
醬香型白酒釀造過程復雜、工藝精細,其產品沒有任何化學制劑,屬綠色環保產品,很符合現代人的消費觀念。隨著時間的推移,消費者對醬香型白酒的認識加深,必將增加對醬香型白酒的認可。醬香型白酒憑借它的優良品質,其市場份額占有量會越來越大。
中國白酒界的未來十年,濃香型市場拓展空間逐漸飽和,進入優勝劣汰的階段,尤其是來自醬香型白酒的得勝最為明顯。隨著綠色、健康的消費理念深入人心,人們在對白酒的消費過程中,將更關注綠色、健康的醬香型白酒,這種趨勢必將推動醬香型白酒的快速發展。